Это высокорослое растение со среднеранним сроком созревания. Обычная высота — 1-1,2 м, но на идеальном месте и при качественном уходе способен вырасти до 2 м. Крона шаровидная и компактная, ветви шипованные, слабораскидистые, но растут густо. Кора темно-коричневая, отслаивается чешуйками. Ягоды крупные, каплевидной формы, массой 4 г. Цвет зеленый с оливковым оттенком, внутри темные прожилки. Плоды сочные с тонким ароматом, на вкус кисло-сладкие. Хиннонмаки Грин отличается крайне высокой морозостойкостью. Так как при выведении учитывался суровый североевропейский климат, он спокойно переносит похолодание до -30°C. В более экстремальных условиях кустам требуется полное укрытие на зиму.