Кусты у клубники Кабрилло высокие, среднераскидистые, с густой листвой. Сорт выпускает умеренное количество усов. Отличается обилием многозачатковых цветоносов. Растение на вид выглядит крупнее, чем большинство др. современных сортов. Ягоды Кабрилло выглядят эффектно. Крупные. Правильная коническая форма, фактурная поверхность кожицы, насыщенно-красный цвет с блеском. Мякоть на разрезе красного цвета, очень сочная и плотная. При откусывании плод не хрустит. Вкус богатый, интересный, многогранный. Плодоносит Кабрилло с начала июня и до конца сентября. В регионах с суровыми зимами укрытие не требуется разве только хвойным кустарникам. Сорт Кабрилло показал хорошую зимовку на Урале под 5 -7 см. слоем мульчи.