Однолетнее травянистое растение из семейства Злаковые, неприхотливо к типу почвы. Высокий, прочный, хорошо облиственный стебель создает прекрасную возможность возделывания сорта на зеленую массу. Ценная сидеральная культура, имеет особо питательные стебли, которые содержат больше ценного белка. Также обогащает почву калием, органическими веществами, одновременно улучшая ее рыхлость, водо- и воздухопроницаемость (особенно на тяжелых глинистых и суглинистых почвах). Также, за счет обогащения органикой, повышается водоудерживающая способность (влагоемкость) легких почв. Норма высева: 15-20 г/м².